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焼く、煮る、蒸す、様々な調理シーンでマルチに活躍多層構造の熱伝導+フタを使うことで熱効率がさらにアップ
火加減は弱火から中火でOKです
また保温力を活かした余熱調理ができ、加熱時間はさらに短縮
省エネで経済的にやさしいお鍋なのです
別売りのスティームスタンドを併せて使うと本格的な蒸し料理もお手軽に作れます
底板厚:2.5※IH対応※アメリカメーカー品番:No.4857
内径(cm):25
深さ(mm):60
容量(L):2.9
質量(kg):1.78
底径(mm):185




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